Beurre à tartines cannelle-érable

Un délice sur les tartines grillées, les crêpes et les bagels ! Les proportions de ce beurre aromatisé sont celles trouvées dans le magazine Ricardo : elles sont parfaites.

Ingrédients

• 115 g de beurre
• 30 g de sirop d'érable
• une cuillère à café de cannelle moulue

Plus simple, on ne peut pas. Faire ramollir le beurre jusqu'à consistance d'une pommade. Le travailler une minute au fouet puis incorporer le sirop d'érable et la cannelle en poudre.
Mettre au frais avant utilisation.

Un autre beurre aromatisé "délexquisavouricieux" :

beurre au miel et à la mandarine