24 mars 2009

Comment faire mûrir un avocat ou un kiwi





Pour aider des kiwis ou des avocats à mûrir, il suffit de les placer dans un sac en papier en compagnie d'une pomme !
Et d'attendre quelques jours.

2 commentaires:

  1. Un autre "truc" : vous avez oublié des bananes dans un coin : elles sont presque noires et molles : ne les jetez pas et profitez-en pour acheter des avocats verts. Les mettre dans un sachet avec une paire de ces bananes et fermer. Au bout de 3 ou 4 jours, les avocats ont foncé et sont mûrs à point. Explication : l'avocat ne mûrit pas sur l'arbre mais après cueillette. Les bananes en voie de pourrissement dégagent de l'éthylène, gaz qui accélère la maturation des avocats.

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