- Du saumon cuit à la vapeur ( avec du cerfeuil ) et sous film plastique.
- Des pommes de terre cuites à la "bouilllanteau "!
- Une mayonnaise maison toute bête avec quelques feuilles d'oseille à peine blanchies.
Mais un peu d'exercice de découpe pour le poisson.
A partir d'une darne "destructurée", version pour les enfants.
A partir de filet utilisé en roulé pour les adultes.
Articles
Très jolie réalisation...j'aime beaucoup !!!!
RépondreSupprimerA bientôt
Très original et très frais, j'adore.
RépondreSupprimerje découvre ton superbe blog ! je reviendrai !
RépondreSupprimerJe découvre ton blog par le biais de celui d'Iza et j'en suis bien contente!! Tes façons de présenter le saumon sont originales et superbes!!Je vais continuer ma visite....:) Bonne journée! Marina
RépondreSupprimerlà aussi que c'est joli ! la présentation est délicate tout en étant amusante !
RépondreSupprimerMERCI pour tous vos commentaires si sympathiques.
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